Číšník - servírka

Studijní obor je čtyřletý, zakončený maturitní zkouškou. Absolvent je připraven pro výkony obsluhy a dalších gastronomických činností v odvětví společného stravování, např. v restauracích a kavárnách, v hotelovém provozu a dalších zařízeních, které tyto služby poskytují. Současně má základní předpoklady pro vykonávání obchodně podnikatelských aktivit v oboru.

Ve studijním oboru vyučujeme Český jazyk a literaturu, Občanskou nauku, dva cizí jazyky (německý a anglický), Dějepis, Matematiku, Chemii, Společenskou výchovu+další výběrové předměty, Informatiku, Administrativu, Ekonomiku a účetnictví, Marketing, Technologii, Stolničení. Odborný výcvik je v 1. a ve druhém ročníku vždy jeden den v týdnu, ve 3. a ve 4. ročníku dva dny v týdnu. Je zajišťován v odborných provozech na učilišti i na smluvních pracovištích v Praze.